Super simpele courgette lasagne met gerookte zalm en cherrytomaatjes!
Niet te vergeten, een caloriearme maaltijd!
- schil met dunschiller plakjes van je courgette
- neem ovenschotel en maak een lasagne van courgette, gerookte zalm (eventueel in snippers) en doorgesneden cherrytomaatjes
- kruid bij elke laag van de tomaatjes af met lekkere kruidenmix zoals de zongedroogde tomaten van de Oxfam winkel
- giet na elke laag van de courgettes een beetje olie
- zet in oven van 200°C ongeveer een 25 minuten*
Smakelijk!
* gaartijd naargelang de aantal lagen en grote van je ovenschaal.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten