Koekjes bakken

Heerlijk toch die geur van net gebakken koekjes. Leuk om met de kindjes te doen!

Recept:
225 gr gesmolten boter mengen met
140 gr witte suiker en
1 eidooier lichtjes losgeklopt
2 tl vanillearoma en snuifje zou toevoegen
250 gr bloem beetje bij beetje toevoegen

Deze deeg kan je in een spuitzak doen of je rolt er bolletjes van die je dan platdrukt op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Zet in voorverwarmde oven van 190 graden voor een 12 à 15 minuten. Laat nadien 10 minuten afkoelen, je zal zien dat ze harder worden.

Veel succes en smakelijk!